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…………. Y AUMENTANDO LA DIVERGENCIA

Junio de 2018
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Si el mes pasado indicábamos la divergencia entre los dos sectores avícolas, el del pollo y el del huevo, este mes tenemos que ahondar en tal calificación, al haberse separado aun más las evoluciones de estos mercados, al alza aquel y a la baja éste.
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ACTIVA DESDE EL 15 DE MAYO LA NUEVA 'APP' SOBRE INFORMACIÓN DE AYUDAS DIRECTAS DE LA PAC

Junio de 2018
A partir del 15 de mayo, los agricultores y ganaderos solicitantes de ayudas directas de la Política Agrícola Común (PAC) pueden consultar desde sus dispositivos móviles la nueva ‘app' de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía desarrollada para facilitar información, de una forma rápida y fácil, sobre el estado de su Solicitud Única y de los pagos. Esta aplicación, denominada InfoPAC Andalucía, podrá utilizarse en su lanzamiento en móviles Android y estará...
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EL 18,51% DE LOS POLLOS CRIADOS EN VALENCIA SON SACRIFICADOS EN CCAA LIMÍTROFES

Junio de 2018
Cumpliendo su habitual cita anual, la Asociación Avícola Valenciana -ASAV- el pasado 10 de mayo ha celebrado su Asamblea General del 2018 en la sede del CECAV – Centro de Calidad Avícola y Alimentación Animal de la Comunidad Valenciana.
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LA FAC REPASA EL AÑO AVICOLA

Junio de 2018
El pasado 9 de mayo la Federación Avícola Catalana – FAC– ha celebrado su Asamblea Anual, cambiando este año su lugar habitual por el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura, organizadas por la Real Escuela de Avicultura en el recinto Gran Vía de la Fira de Barcelona.

La Asamblea se inició con la lectura del acta de la del año anterior, aprobada por unanimidad, al igual que el estado de cuentas y el presupuesto del 2018, presentado todo ello por la Directora de la FAC, Anna Toda.
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eSPACE para el futuro: La innovación al servicio de las condiciones laborales.

Junio de 2018
El 'Espace for the Future', con más de 23 000 visitantes el año pasado, se ha convertido en una importante etapa de visita en el SPACE. Este año, los representantes de las Cámaras, con el apoyo del SPACE, han querido conceder un lugar privilegiado a la 'innovación al servicio de las condiciones laborales'. Es una ocasión para poner de relieve herramientas, organizaciones y competencias técnicas que favorecen el confort del avicultor.
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LA PRODUCCIÓN ANIMAL SIN ANTIBIÓTICOS ES POSIBLE, LSF 2018

Junio de 2018
Atendiendo a su cita anual en el mes de mayo, el Livestock Forum (LSF) ha tenido lugar, por tercera vez, en Barcelona, concretamente el 8 de mayo en el marco de la Feria de la Gran Vía, por el interés en coincidir con la celebración de dos Salones, el Hispack y el Food Tech, y con las Jornadas Profesionales de Avicultura al día siguiente.
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LAS TENDENCIAS DE LA AVICULTURA, DEBATIDAS EN LAS JPA 2018

Junio de 2018
El pasado 9 de mayo se debatieron las principales tendencias y retos del sector avícola en el marco de las JPA 2018 (Jornadas Profesionales de Avicultura).

Concentradas en un solo día, posterior y complementariamente al LSF (Livestock Forum) celebrado en el mismo recinto el día previo, y de forma paralela a las Ferias FoodTech y Hispack en el Recinto Ferial de Gran Vía 2 en Barcelona, congregaron a un nutrido grupo de profesionales. Al finalizar, parte de los asistentes aprovecharon y alargaron...
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CONSUMIR HASTA 12 HUEVOS/SEMANA NO ESTÁ CONTRAINDICADO EN PACIENTES CON DIABETES TIPO 2

Junio de 2018
Investigadores de la Universidad de Sydney – Australia - han publicado un estudio que confirma que comer hasta 12 huevos por semana durante un año no aumenta los factores de riesgo cardiovascular, y tampoco supone un riesgo adicional en personas con prediabetes y diabetes tipo 2.
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“UN HUEVO DE PROPIEDADES SALUDABLES”, SEGÚN EROSKI CONSUMER

Junio de 2018
La revista de Eroski Consumer de mayo incluye un artículo con el título “Un huevo de propiedades saludables”, con información muy positiva y actualizada sobre el huevo como alimento, de la que extraemos algunos contenidos:
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ESTRATEGIA DE LA INTERPROFESIONAL FRANCESA CNPO PARA EL SECTOR DE PUESTA

Junio de 2018
La organización CNPO, la interprofesional francesa del sector de la avicultura de puesta, presentó a finales de abril su estrategia para los próximos años. Han lanzado la marca de calidad “Huevos de Francia” con la que esperan proteger su mercado interior de las importaciones de otros países de la UE, de la misma forma que han hecho los productores británicos con su logo “Lion Egg”.
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ASAMBLEA GENERAL DE INPROVO

Junio de 2018
El pasado 17 de mayo la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos – INPROVO – ha celebrado su asamblea general, cuando se cumplen 20 años tras su constitución.
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ASAMBLEA GENERAL DEL INSTITUTO DE ESTUDIOS DEL HUEVO

Junio de 2018
La asamblea general del Instituto de Estudios del Huevo aprobó la incorporación como nuevos socios de FEDEROVO, SETNA, SYVA, MIAVIT, ALCÁNTARA–MOBA, ANDRÉS PINTALUBA, ZOOMEDIC y SP VETERINARIA. Su entrada refuerza la capacidad del Instituto para comunicar y divulgar sobre el huevo y permite acometer nuevas acciones y estrategias de comunicación
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LA “HUELLA DE CARBONO” Y LA PRODUCCIÓN AVÍCOLA

Junio de 2018
A buen seguro, en los últimos tiempos todos hemos oído hablar repetidamente de la huella de carbono, sin pararnos a pensar en lo que realmente significa y que importancia puede tener este concepto en nuestro entorno, nuestra sociedad o el futuro de nuestros hijos.
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LA TRANSPARENCIA, CUESTIÓN DE IMAGEN

Mayo de 2018
¿Se han preguntado nuestros lectores, productores de huevos o de carne de pollo, cual es la imagen que tiene la sociedad en la que vivimos de los artículos que le ofrecemos?.
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ESTUDIO SOBRE LA CONFIANZA DEL CONSUMIDOR ESPAÑOL

Mayo de 2018
La industria alimentaria y la del automóvil, las mejor valoradas

La confianza de los consumidores es un elemento competitivo capital para que las empresas no solo logren el éxito, sino que garanticen su supervivencia en el entorno socioeconómico complejo que vivimos actualmente, con la actividad de las compañías constantemente en el punto de mira.
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MERCADONA INICIA EL CAMBIO A HUEVOS DE GALLINAS SIN JAULA

Mayo de 2018
Desde el pasado 3 de abril la cadena de supermercados Mercadona venderá solo huevos de gallinas alternativas en 59 establecimientos de las provincias de Valencia y de Alicante, yendo marcados con los códigos 1 y 2, es decir, camperas y criadas en el suelo. Mercadona y sus proveedores tienen previsto incrementar progresivamente la producción y venta de este tipo de huevos a lo largo del año, hasta cerrar 2018 en más de 180 supermercados.
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GRANJA SAN MIGUEL, CAMBIO A LA VISTA

Mayo de 2018
La empresa Granja San Miguel se ha propuesto transformar su modelo de producción de huevos hacia sistemas alternativos, un plan que inició en 2016 con la instalación de su primera nave de código 2. El cambio supondrá una inversión de 39 millones de euros a partir de este año.
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PREMIO DEL INSTITUTO DE ESTUDIOS DEL HUEVO A LA INVESTIGACIÓN 2018

Mayo de 2018
10.000 euros para el autor del mejor trabajo sobre el huevo realizado en España

El Instituto de Estudios del Huevo – IEH- convoca la XXII edición del Premio a la Investigación, dotado con 10.000 euros, para los autores de trabajos sobre el huevo y los ovoproductos - composición, calidad, uso y consumo o sos- tenibilidad, entre otros-. Los trabajos pueden presentarse hasta el 15 de junio.
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Se necesitan “Me Too”

Mayo de 2018
La contundencia con la que la cadena de supermercados Dia afirmaba a un medio de comunicación en mayo que la organización Igualdad Animal le estaba extorsionando confirma un secreto a voces. Ofrecen una campaña positiva si aceptan su exigencia de fijar una fecha para dejar de vender huevos procedentes de gallinas enjauladas. Si no, Igualdad Animal “no tendría más remedio que educar a los consumidores sobre las condiciones inhumanas que sufren las gallinas en estos sistemas de producción”
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